كلاش بريس
قال عبد الله بووانو، رئيس المجموعة النيابية للعدالة والتنمية، إن قانون المالية لسنة 2025 نص على إعفاء لحوم وأحشاء فصيلة الأبقار والضأن والماعز والجمال من الأنواع الأليفة، سواء كانت طازجة أو مبردة أو مجمدة، من الرسوم الجمركية والضريبة على القيمة المضافة عند الاستيراد.
وعليه، تساءل بووانو في سؤال كتابي للوزير المنتدب لدى وزيرة الاقتصاد والمالية المكلف بالميزانية عن القيمة الإجمالية ومبالغ الإعفاءات الجمركية الممنوحة خلال فترة تطبيق هذا الإعفاء.
كما دعا رئيس المجموعة إلى كشف أثمنة استيراد اللحوم، وقائمة البلدان التي تم استيراد هذه الأنواع منها في إطار هذا الإعفاء، وذلك بالنسبة للحوم وأحشاء فصيلة الأبقار التالية: فيليه البقر (بدون السلسلة) Filet de bœuf (sans chaînette) قلب الفيلية Cœur de Filet (Filet) أنتركوت (Entrecôte (bien persillée أنتركوت Entrecôte فاو-فيليه Faux-filet (Striploin) فاو-فيليه Faux-filet إسكالوب Escalopes إسكالوب في فخذ البقر Escalope dans la Noix de Bœuf .
واسترسل، وكذا “رامستيك Rumsteak قطعة الجيت Rond de Gîte لحم مفروم مغربي بدون بصل Viande Hachée à la marocaine sans oignon الكتف الكامل للبقر Épaule complète de bœuf الكتف Épaule لسان البقر Langue de bœuf (Tong) خدّ البقر Joue de Bœuf (Cheek) كبد البقر Foie de bœuf (Liver) شريحة لحم البقر Tranche de bœuf بيفتيك Beefteak طاجين لحم البقر بدون عظم Tagine de Bœuf sans os .
وأضاف، وكذا “طاجين لحم البقر مع العظم Tagine de Bœuf avec os قطع الحريرة (كباب مغدور) Morceaux pour lharira (kabab maghdour) نيويورك ستيك New York Steak بَفِت دالويُو Bavette daloyau ضلعة بقر Côte de Bœuf توماهوك Tomahawk ريب آي ستيك (3 سم) Rib Eye Steak 3 cm تي-بون ستيك T-Bone steak.
وأردف، وكذا “لحم بقر مقطع Émincé de Bœuf باوپيير غابية (عجل حليب) Paupière Forestière de veau de lait تورنيدو من الفيلية Tournedos dans le filet شاتو بريان من الفيلية Chateaubriand dans le filet ذيل البقر (قطعة) Queue de bœuf (pièce) روتي ملفوف في الفاو-فيليه Rôti Ficellé dans le Faux Filet شيش كباب من فيليه البقر Brochette de Filet de Bœuf شيش كباب بقر طبيعي Brochette de Bœuf Nature بيفتيك من الفاو-فيليه Bifteak dans le faux filet أونغليه البقر Onglet de bœuf “.
ومن ذلك أيضا، وفق نص السؤال: “ساق البقر Jarret de Bœuf لحم مقطع Émincés أقدام العجل )Pieds de veau مخّ Cervelle)) كلاوي Rognons ستيك هاشي برغر Steak haché Burger ستيك هاشي برغر XL Steak haché Burger XL لحم مفروم لايت (لحم خالص) Viande hachée Light (pur muscle) روزبيف من الفاو-فيليه Rosbif de faux-filet روتي من فيليه المينيون Rôti de filet mignon عنق البقر Collier de bœuf قلب البقر Cœur de Bœuf ضلع على العظم Côte à los”.



















للفراقشية تلاعبوا بأحشاء الشعب …
ثمن 1كبد ب 1700درهم